Pretraži ovaj blog

srijeda, 25. prosinca 2013.

Tamjan ubija ćelije raka


Naučnici sa britanskog Univerziteta Lester utvrdili su da tamjan ubija ćelije teških oblika tumora.

Utvrđeno je da je tamjan posebno efikasan u liječenju raka jajnika, od kojeg samo u Britaniji svakog dana umre 12 žena.

Tamjan je osušena smola drveta koje se može pronaći u suhoj šumovitoj oblasti južnog dijela Arabijskog poluostrva i na rogu Afrike, piše list "Daily Maill".

Kako piše Srna, od ranije su poznata antiinflamatorna svojstva tamjana, koji se koristi i kao blaži antidepresiv.

U Rusiji u drugim pravoslavnim zemljama miris tamjana sastavni je dio crkvenih obreda.

petak, 13. prosinca 2013.

Pobjedite pušenje


Sastojci za čaj protiv pušenja:
-kašika iđirota
-0,5l vode
-2 kašike majčine dušice

Priprema prirodnog čaja za prestanak pušenja:
Supenu kašiku iđirota uveče prelijte sa pola litra hladne vode pa promjšajte, poklopite i ostavite da prenoći. Ujutro sve blago zagrijte (ne da vri) i dodajte dvije supene kašike majčine dušice, poklopite i ostavite 15 minuta. Procjediti i popiti u malim gutljajima u toku dana.

UPOZORENJE

Ne smije se puno piti ni zvakati idjirota, ni hajdučke trave, jer čiste organizam, trudnice da ne piju ovaj čaj

četvrtak, 12. prosinca 2013.

Evo zašto je post dobar


Evo još jednog posta i prilike da se podsjetimo zašto glasamo za post.

Zato što se smatra najstarijom metodom čišćenja organizma. Kada se posti, oraganizam kao sistem i svi njegovi djelovi su manje opterećeni.

Rad većine organa se poboljšava, a samim tim i metabolizam. Možemo da kažemo da post djeluje osvježavajuće na tijelo i na duh.

Stvar je u tome da se ne troši energija na varenje „teške“ hrane, već na odstranjivanje toksina iz tijela.

To znači da svojim organima za varenje dajete „godišnji odmor“. Energija koja se sačuva korisna je za regeneraciju, liječenje i oporavak.

Alergije, rinitis, probavne smetnje, kožne tegobe, bolesti srčano – sudovnog sistema, astma, maligne bolesti. To nisu sve zdravstvene situacije u kojima post stvara dobre uslove za „samopomoć“ – za samoliječenje.

Ukoliko je prisutna neka bolest, post se započinje u konsultaciji sa ljekarom.

U post treba da se uđe, a takođe iz njega da se izađe postepeno. Nekoliko dana prije početka planski se servira lakša hrana. Takođe i po završetku posta, ne navali se odmah na sve što nam je eventualno nedostajalo. Možda odlučimo da neku hranu i ne želimo više da vratimo u svoj jelovnik.

Odmaranje je još jedan važan detalj u cijeloj priči. Kao i lagana, neagresivna fizička aktivnost.

Na početku može da se osjeti umor, uz neke druge tegobe i to je nešto što je očekivano, ali ne treba da obeshrabri. Završetak obično karakteriše bolja kondicija.U svakom slučaju nelagodnosti ne traju dugo i ubrzo se vide dobre strane ove akcije. Koža, kosa i nokti dobijaju svježinu i sjaj. Bolje se spava. Ima se više energije. Višak kilograma se smanji.

Ne zaboravite da pored hrane pročistite i misli, sijate osmijehom i širite ljubav. Post kroz generalno čišćenje organizma svakako doprinosi i tome.

Liječenje Chagas bolesti


Liječenje Chagas bolesti fokusira na ubijanje parazita i upravljanje znakove i simptome.
Tijekom akutne faze Chagas bolesti, lijekova na recept benznidazole i nifurtimox mogu biti od koristi. Oba lijekovi su dostupni u regijama koje su najviše pogođene Chagas bolesti. U Sjedinjenim Američkim Državama, međutim, lijekovi mogu se dobiti samo kroz Centara za kontrolu i prevenciju bolesti.
Nakon Chagas bolest dosegne kroničnu fazu, lijekovi nisu učinkoviti za liječenje bolesti. Umjesto toga, Liječenje ovisi o specifičnim znakovima i simptomima:
Srce vezane komplikacije. Liječenje može uključivati ​​lijekove, pejsmejker ili drugi uređaji za reguliranje srčanog ritma, kirurgija, ili čak transplantaciju srca.
Probavni vezane komplikacije. Liječenje može uključivati ​​dijeta modifikaciju, lijekovi, kortikosteroidi ili, u težim slučajevima, kirurgija.
Prevencija bolesti Chagas
Ako živite u području visokog rizika za bolesti Chagas, ovi koraci mogu vam pomoći spriječiti infekcije:
Izbjegavajte spavanje u blatu, slamom ili Adobe kuća. Ove vrste rezidencije su više vjerojatno da gaji triatomine bugova.
Koristite insekticid-natopljenom mreže preko svoj krevet kad spava u slamom, blato ili Adobe kuće.
Koristite insekticide za uklanjanje insekata iz vašeg prebivališta.
Što je Chagas bolest?
Chagas bolest je upalna, zarazna bolest uzrokovana parazit smatraju u izmetu u triatomine (reduviid) buba. Chagas bolest je čest u Južnoj Americi, Srednja Amerika i Meksiko, Primarni dom triatomine bug. Rijetki slučajevi Chagas bolesti su pronađene u južnoj Sjedinjenim Američkim Državama, kao.
Također se zove američki trypanosomiasis, Chagas bolest može zaraziti bilo tko, ali se dijagnosticira najčešće u djece. Ako se ne liječi, Chagas bolest kasnije može uzrokovati ozbiljne srčane i probavni problemi. Liječenje Chagas bolesti fokusira na ubijanje parazita u akutnom infekcijom i upravljanje znakove i simptome u kasnijim fazama. Možete poduzeti korake kako bi se spriječilo infekciju, također.

Kikiriki i lješnjak smanjuju rizik od karcinoma dojke


Djevojke i mlađe žene koje redovno konzumiraju kikiriki i lješnjak, posebno puter od ovog koštunjavog voća, mogu da smanje rizik od karcinoma dojke za čak 39 procenata. Istraživanje medicinske škole na Harvardu i bolnice Brigam, koje je obuhvatilo više od 9.000 mlađih pripadnica ljepšeg pola dokazalo je da namirnice bogate biljnim bjelančevinama i mastima imaju velikog udjela u očuvanju zdravih grudi.
Naučnici su pratili navike u ishrani ispitanica od devet do 15 godina, a uporedo s tim su išle na redovne preglede grudi gdje su konstatovane eventualne promjene, benigne ili maligne. Rezultati su pokazali da žene, koje su jele 2 šake kikirikija i lješnjaka ili dvije porcije putera od kikirikija jednom sedmično, čak 40 posto su rjeđe oboljevale poslije 30. godine.
Za potpunu zaštitu od ove vrste bolesti, dr Graham Koldic iz naučno-istraživačkog tima preporučuje da se dva puta sedmično konzumira po 30 grama butera od kikirikija uz uobičajenu ishranu.
“Žene koje su alergične na kikiriki, mogu da jedu i lješnjak. Osim ovih namirnica, povoljan učinak na zdravlje grudi pokazali su i pasulj, sočivo i soja”, naglašava dr Koldic.
Istraživanje je takođe pokazalo da konzumiranje alkohola u periodu adolescencije povećava rizik od karcinoma dojke za 11 procenata

srijeda, 11. prosinca 2013.

Zbog ovoga muškarcima mogu narasti grudi


Pušenje marihuane kod muškaraca može uzrokovati rast grudi, upozorava američki plastični kirurg. 

Dr. Anthony Youn, stručnjak za plastičnu kirurgiju iz Detroita, kaže da kanabis može smanjiti razinu testosterona kod muškaraca, što je kod nekih dovelo do razvoja viška tkiva na grudima.

'Rast grudi kod muškaraca je posljedica neravnoteže testosterona i estrogena', pojasnio je. Naime, ako prevagne estrogen, umjesto testosterona, stvara se dodatno tkivo grudi.

Ova pojava ima medicinski naziv ginekomastija i utječe na oko 40 posto muškaraca u dobi od 25 do 44 godine. Dr. Young kaže i da ovo stanje utječe na čak 60 posto tinejdžera i 55 do 60 posto starijih od 50 godina.

Uklanjanje dodatnog tkiva dojke je peti najčešći estetski zahvat kod muškaraca u SAD-u.

Dr. Youn kaže da je utvrđeno da kod životinja marihuana utječe na pad razine testosterona, smanjivanja testisa, a pojavljuju se i abnormalnosti u spermi. I premda učinci kanabisa na testosteron u ljudi nisu sasvim poznati, razina hormona testosterona u muškaraca koji koriste marihuanu daleko je niža nego kod muškaraca koji je ne koriste.

'Iako povezanost između marihuane i ginekomastija nije nepobitno dokazana, čini se vrlo vjerojatnom. Iz tog razloga, većina plastičnih kirurga preporučuje svojim pacijentima da prestanu pušiti marihuanu', zaključio je dr. Young.

utorak, 10. prosinca 2013.

Smrznuta hrana koju trebate izbjegavati

Jedite uvijek svježe sezonsko voće i povrće, a ono koje je izvan sezone možete i smrznuto. To je glavno pravilo za one koji žele iskoristiti sve hranjive tvari iz hrane. A što svakako treba izbjegavati?

Između svježe i smrznute hrane (u slučaju da je smrznuta najduže šest mjeseci) nema jako velike razlike što se tiče hranjivih tvari. Problem je ako kupujete polugotove i gotove proizvode koji su smrznuti. Naime, sam način pripreme dramatično mijenja zdravstvene koristi takve hrane. 

Što izbjegavati?


1. Smrznute pizze


Velike su šanse da je ovo jelo puno aditiva i drugih nepoželjnih sastojaka. Ako vam se zaista ne mijesi tijesto i ne peče pizza, radije otiđite u pizzeriju gdje sve rade nalicu mjesta. 

2. Smrznuti burrito/cheeseburgeri


Ovakva jela sadrže i do 500 kalorija, te više od 15 grama uglavnom najjeftinije i najnezdravije masti. Vlakana gotovo da i nema, ali tu je zato puno natrija. 

3. Smrznuta jela s tjesteninom


Razne vrste tjestenine koje se ubacuju u polugotova pakiranja uglavnom se rade s transmastima koje su opasne za cirkulaciju. Dakako, i tu se najčešće ubacuju aditivi i puno natrija. 

4. Smrznuti štapići/kroketi s plodovima mora ili piletinom


Malo je mesa u ovoj hrani. No u smjesi je poprilična količina transmasti. U pravilu, smrznuta piletina sadrži dva do tri puta više masnoće nego običan cheeseburger. Uz natrij, ubacuju se i umjetni okusi. 

5. Smrznuti pomfrit


I najsvježiji pomfrit nije primjer zdrave hrane, pa možete zamisliti što predstavlja onaj smrznuti. Uza sve otežavajuće okolnosti koje se inače vežu za pomfrit, kao što je velika količina masti, onaj smrznuti se nalazi u plastičnim vrećama. Neke kemikalije koje se nalaze u plastičnoj ambalaži, poput akrilamida, mogu povećati rizik od raka. 

6. Smrznuti polugotovi ili gotovi kolači i peciva


Kolači koje ćete pripremiti za minutu nisu dobri za zdravlje. Radije se potrudite i pripremite svježe slastice – tako ćete barem znati sve sastojke, te izbjeći transmasti, prevelike količine šećera i aditive.

Cijeđenim sokovima protiv stresa


U stresnim vremenima pomaže i beta-karoten kojeg u izobilju ima u slatkom krompiru i bundevi.

Ako dozvolite da vas stres potpuno pregazi, na najboljem ste putu prema nekoj hroničnoj bolesti, stoga, pomoć potražite u prirodi...

Stres nas izjeda iznutra, zgrušavajući krv i povisujući holesterol, između ostalog, pa ako odmor i preraspodjela posla ne može da upali, tu su uvijek svježe napravljeni prirodni sokovi koji će ukloniti posljedice stresa.

Stres možete smanjiti iznutra, lagano pijući sok, uživajući u njemu, jer već i tako nešto opušta, a kad počnu da djeluju sastojci soka, stresa kao da nije ni bilo.

Važno je u sokovima imati vitamin B, pantotensku kiselinu koja se pojačano gubi u stresnom razdoblju, pa napravite sok od svježeg brokolija i kelja i lako ćete da nadomjestite sav vitamin B koji ste izgubili.

Vitamin C, osim u svježe iscijeđenim sokovima citrusa, može se naći i u većim količinama u crvenoj paprici i raznim šumskim plodovima. Kako stres iscrpljuje i zalihe minerala poput hroma, kalijuma i cinka, svježe povrće kao što je blitva, spanać, peršun, šargarepa ili đumbir prepuni su potrebnih sastojaka.

U stresnim vremenima pomaže i beta-karoten kojeg u izobilju ima u slatkom krompiru i bundevi, a luk i đumbir pomoći će protiv zgrušavanja krvi.

Dobar sok i omiljena muzika trebalo bi da postane maleni ritual nakon stresnog dana i posljedice stresa neće biti.

Sok od banane čini čuda i za pušače


Banane sadrže gotovo sve poznate vitamine i minerale koji su potrebni tijelu, a neka istraživanja pokazuju da umanjuju posljedice konzumacije duhana. Zato trebaju uvijek biti dio prehrane.

Posljedice loših navika, ispijanja alkohola, pušenja, nezdrave prehrane, izostanka tjelovježbe, tijelo osjeti čak i kad prekinete s njima. No možete ih pokušati djelomično neutralizirati i/ili suzbiti. Kako? Počnite se zdravo hraniti te smanjite stres što je moguće više.

Koju hranu treba uzeti u obzir? Razmislite o bananama. Banane sadrže gotovo sve poznate vitamine i minerale koji su potrebni tijelu, a neka istraživanja pokazuju da umanjuju posljedice pušenja. Zato trebaju uvijek biti dio prehrane.

Zdravstvene prednosti soka od banane?

1. Čaša soka od banane (smiksajte u sokovniku) daje silnu energiju jer pomaže u poboljšanju mentalne snage i koncentracije. Popravlja i pamćenje. Neki liječnici preporučuju banane kod određenih bolesti mozga.

2. Banane olakšavaju (neki tvrde i liječi) celijakiju. Osim toga, pomažu i ako imate čir, pokazuju istraživanja.

3. Banane sadrže kalij, te druge vitamine i minerale. Zato je bolje popiti čašu soka od banane, nego kavu ili energetske napitke.

4. Pomaže pri mršavljenju jer sadrži visoke količine vlakana.

5. Banane štite i od raka.

6. Odlične su i za osobe sa srčanim problemima povezanima s negativnim emocijama jer kontroliraju razinu kolesterola te imaju visok udio kalija.

7. Nakon soka od banane izgledat ćete i osjećat ćete se mlađe. Sadrži vitamine koji usporavaju proces starenja. Štoviše, ako pojedete bananu, to će utjecati i na ten.

Navedene stvari samo su neke od pogodnosti koje možete imati ako pijete sok od banane ili jedete ovo voće.

Ove vrste boli ne smijete ignorirat



Glavobolja je obično samo glavobolja, a žgaravica tek znak da ste pretjerali s ljutim umakom. No kako znati da tijelo signalizira da mu je potrebna hitna liječnička pomoć? Kako znati prijeti li vam puknuće slijepog crijeva, srčani udar ili oštećenje mozga?

Bol je osjet koji nas upozorava da je nešto krenulo po zlu. Obično vrlo brzo shvatimo o čemu se radi. No ako se bol javi iznenada, traje duže nego obično ili se čini drugačijom nego inače, postaje razlog za posjet liječniku.

Stručnjaci upozoravaju na sedam vrsta boli koje ne biste smjeli ignorirati

1. Bol u prsima

Kad bi ljudi bolje razumjeli suptilne znakove koje odašilje naše srce, mogli bi izbjeći niz ozbiljnih problema. Studije su pokazale da žene osjećaju raznolikije simptome srčanog udara nego muškarci. No postoje tri univerzalna upozorenja da nešto nije kako treba, a osjećaju ih i muškarci i žene. To je bol u prsima koja ne prestaje, gubitak daha te bilo kakva bol u gornjem dijelu tijela koja se prije nije javljala i ne postoji logično objašnjenje za njenu pojavu. Osjetite li bilo koji od ova tri simptoma, odmah nazovite liječnika – ne čekajte.

2. Vrlo snažna glavobolja

Vjerojatno se javlja migrena. No ako nije popraćena drugim simptomima migrene, iznenadna glavobolja može signalizirati aneurizmu mozga. Ovo nenormalno proširenje bilo koje žile, najčešće aorte, u mozgu može procuriti ili puknuti, što brzo postaje opasno po život i zahtijeva hitnu medicinsku pomoć. "Može u par minuta uzrokovati oštećenje mozga, stoga liječnika treba nazvati odmah nakon pojave ove izuzetno jake boli", savjetuje dr. Elsa-Grace Giardina, kardiolog s New York-Presbyterian Hospital/Columbia University Medical Center.

3. Bolno 'kucanje' u zubu

Vjerojatno je došlo do oštećenja zubnog živca. Ako niste na vrijeme popravili oštećenu zubnu caklinu, bakterije su se namnožile i došlo je do kvarenja. Ako zbog straha odgađate odlazak zubaru, imajte na umu da ne trune samo zub. Bakterije iz zuba šire se krvotokom i oštećuju srce i pluća.

4. Oštra bol sa strane

Čini li vam se kao da vas nešto ozbiljno 'šarafi' s desne strane trbuha, mučno vam je i imate temperaturu, možda je došlo do upale slijepog crijeva. Kod žena se može raditi i o cisti na jajnicima. Ciste obično nisu opasne i nestanu same od sebe, no ako dođe do puknuća, uzrokuju snažnu bol. U oba slučaja čeka vas hitni kirurški zahvat. Ne uklonite li upaljeno slijepo crijevo, ono može puknuti. Problematičnu cistu također treba odmah izvaditi, jer u roku od nekoliko sati može omesti krvotok u jajnike.

5. Nelagoda u trbuhu koju prati nadutost i plinovi

U posljednjih mjesec dana osjećate se neuobičajeno naduto. Osim toga, nemate ni apetita. Ako je riječ o novim simptomima, u najgorem slučaju imate rak jajnika. Među ranim simptomima raka jajnika, američka udruga ginekologa je uvrstila nadutost, bol u području stražnjeg dijela zdjelice ili trbuha te probleme s apetitom. Osjećate li ove simptome gotovo svakodnevno duže od dva ili tri tjedna, ugovorite pregled kod ginekologa i obavijestite liječnika o uočenim simptomima.

6. Bol u leđima i trnci u prstima

Ako ste nedavno kopali u vrtu ili nosili namještaj, možete okriviti ove aktivnosti. No ako bol ne prestaje, možda biste trebali otići fizijatru. Možda se ukliještio živac u kralježnici. Ne popravite li štetu, moglo bi nastati trajno oštećenje živca.

7. Bol u nozi i oticanje

Zglob vam je posebno osjetljiv na određenom mjestu, vidljivo natečen, crven i topliji od ostatka tijela. Možda imate duboku vensku trombozu, odnosno krvni ugrušak. Ne masirajte područje niti pokušavajte riješiti bol dužim hodanjem. Ako se ugrušak oslobodi, otplovit će kroz vene i može završiti u plućima te zaustaviti dotok kisika. Odmah posjetite liječnika. Pregled CT-om ili ultrazvukom pokazat će je li riječ o DVT-u. Bolujete li od ovog stanja, trebat ćete uzimati terapiju kako biste rastopili ugrušak.

Saznajte za šta je sve dobar Zeleni čaj


Zeleni čaj je fantastičan antioksidans, ali postoji još mali milion razloga zbog kojih bi trebalo često da ga pijete, pa makar ga mrzjeli.
Zeleni čaj je izuzetno zdrav, iako ga većina ljudi zbog njegovog specifičnog ukusa izbjegava. Međutim, nakon ovog teksta biće svjesni koliko griješe, jer zeleni čaj nije samo odličan antiokisands, već i na mnoge druge načine odlično utiče na zdravlje. Kinezi koji ujedno imaju izreku da je “Čaj ponikao kao lijek, ali prerastao u piće“, ukazali su nam na mnoge pogodnosti koje ovaj magični napitak ima na čovjeka i njegovo zdravlje.
Pospješuje cirkulaciju krvi.
Jača um i poboljšava pamćenje.
Eliminiše alkohol i druge štetne supstance iz organizma.
Jača odbrambeni mehanizam organizma i štiti od bolesti.
Sprečava ispadanje zuba.
Ubrzava metabolizam.
Čisti i regeneriše kožu.
Sprečava anemiju.
Pročišćava urin.
Pomaže pri varenju.
Poboljšava vid.
Umanjuje bolesti zglobova.
Otklanja umor i depresiju.
Produžava život.

ponedjeljak, 9. prosinca 2013.

Potpuno nerealne stvari koje žene očekuju od partnera


Žene imaju brojna očekivanja od muškaraca, a koja su dijelom oblikovale bajke i prinčevi na bijelom konju, romantični filmovi i pjesme. Te fantazije često se pomiješaju sa stvarnošću u kojoj idealna osoba ne postoji.

Tačno zna što treba reći

Jedno od nerealnih očekivanja žena je da njihov partner u svakom trenutku ima prave riječi za njih. To je tako u filmovima, ali ne i u stvarnom svijetu. Ili barem jako, jako rijetko. Dapače, veća je vjerovatnost da će reći upravo suprotno od onoga što želite čuti. No, zapamtite, nije vas u tim trenucima razočarao partner, već ste razočarali sami sebe jer su vam vodič za odabir partnera bili izmišljeni likovi.

Borit će se za vas bez obzira na sve

U stvarnom životu ne postoje tipovi koji će juriti u zračnu luku i zaustaviti avion kako ne biste otišli, niti će stajati cijelu noć i dan na hladnoći ispred vaših vrata i nadati se da ćete se ipak predomisliti te ostati s njim u vezi. Moguće je da će pokušati nešto poduzeti da vas vrati, ali ne možete očekivati ovakve ekstremne stvari. Prestanite vjerovati da će vas čekati i patiti za vama cijeli život i vratite se u stvarnost.

Potpuno vas razumije

Žene često traže partnera koji će razumjeti apsolutno svaki dio nje. No, drugi ljudi ne mogu znati što se odvija u vašoj glavi, baš kao što ni vi ne znate što je u njihovim glavama. Tražite li muškarca koji će vam čitati misli pomirite se s neuspjehom. To je nerealno i potpuno nedostižno očekivanje.

Princ na bijelom konju

Većina žena ima popis osobina koje želi da odlikuju njezinog partnera. Čeznemo za tipom koji je zgodan, duhovit, pametan, strpljiv i odan. Svi čeznu za princem iz bajke. Iako su svjesne da takvi ne postoje, žene su iz nekog razloga podsvjesno još uvijek u potrazi za njima.

Za sve će se pobrinuti

Jedna od spolnih uloga u društvo je još uvijek ta da se muškarac mora brinuti za porodicu. Pravi muškarac će financijski zbrinuti porodicu i iznaći rješenje za svaki problem. Budite realni, koliko je ljudi u mogućnosti to sve doista povesti u stvarnosti? Ova očekivanja su za mušku populaciju veliki pritisak. I dok je za neke postizanje tih kvaliteta potpuno ostvarivo, drugima je vrlo teško doseći 'standard'.

I muževan i osjećajan

On bi trebao biti zaštitnik obitelji, odnosno muževan i snažan. U isto vrijeme bi bilo poželjno i da bude potpuna suprotnost samom sebi te da ima emotivnu i osjetljivu stranu. Muškarcima je to prilično zbunjujuće.

Vječni romantik

Ne nosi svaki muškarac koji hoda planetom romantičnu dušu u sebi. Žene očekuju od partnera da učini nešto romantično, a potom da takav i ostane te da pri tom svaki put nadmaši samog sebe. Teško se nositi s takvim očekivanjima.

Biljni proteini


Ponekad mi se učini, da kada nekom kažete da ste vegan, prva asocijacija ljudi je da ste u nekoj sekti? Zbog razvijenih predrasuda u našem društvu, misao koja se kod ljudi javlja je da, mora da ste dobro zastranili, čim ste se odlučili za tako nešto. Najčešći argument zagovornika mesne ishrane je nedostatak proteina  u biljkama, te nemogućnost da unesemo sve hranjive materije bez unosa mesa u organizam.

Veganska ishrana se zasniva na žitaricama, mahunarkama, voću i povrću. Vegani ne jedu meso, ribu, morske plodove, jaja, mlijeko, mliječne proizvode, med niti nose stvari od krzna, vune, kostiju, kože, korala, bisera niti bilo kojih drugih materijala životinjskog porijekla, a mnogi vegani izbjegavaju i proizvode testirane na životinjama.

Proteini biljnog porijekla

Biljni proteini sadrže mnoge aminokiseline, ali nijedan biljni izvor ne sadrži sve esencijalne amino kiseline u potpunosti. Potrebno je da kombinujete proteine biljnog porijekla da bi ste unijeli sve amino kiseline koje su vašem tijelu neophodne.

Prednost koje imaju biljni izvori proteina je u tome da nisu u spoju sa zasićenim mastima i holesterolom, da ne sadrže metaboličke ostatke iz tijela životinja kao ni hemijske ostatke tretmana kojima su podvrgavane životinje a kasnije i njihovo meso.
Biljni proteini imaju nizak sadržaj masti a visok sadržaj vlakana, vitamina i minerala.
Proteini biljnog porijekla sadrže fitohemikalije koje doprinose zdravlju i prevenciji bolesti.


GREJP - ZA JEDNOSTAVAN I ZDRAV MEĐUOBROK I POMOĆ KOD SKIDANJA SUVIŠNIH KILOGRAMA


Grejp (ili grejpfrut) je savršena i ukusna osvježavajuća namirnica koju možete u prehranu ubaciti kao zdrav međuobrok ili pojesti za doručak. Grejp nema veliku energetsku vrijednost pa tako 100 g svježeg grejpa iznosi svega 42 kcal (180 kJ) što znači da je odlična namirnica za osobe koje su na programu za redukciju tjelesne težine. Od toga sadrži 8,1% ugljikohidrata, 0,63% proteina i 0,1% masti. Grejp je odlična namirnica za popravljanje narušenog zdravlja i zdravo mršavljenje te ju nikako ne bi trebalo izbjegavati jer njegova gorčina pripomaže ostvarivanju slatkih rezultata.Mehanizam pomoću kojeg grejp doprinosi smanjenju tjelesne težine zapravo je vrlo jednostavan - smanjuje razinu inzulina u krvi, ima visoki udio vode i mali udio natrija, a vlakna daju dulji osjećaj sitosti. Dakle, stvar je vrlo jasna -konzumirate li pola grejpa (ili popijete 250 ml soka od grejpa) to može blokirati enzime koji su zaduženi sa pohranu masnoća i ugljikohidrata, te ubrzati način na koji tijelo sagorijeva masnoće, što u konačnici rezultira mršavljenjem. Jer, što je manja razina inzulina nakon jela, tijelo učinkovitije procesuira hranu koju koristi kao energiju, a manje pohranjuje u obliku masnog tkiva u tijelu.
VITAMINI I MINERALI U GREJPU (100 g svježeg grejpa)
 Naziv vitamina / minerala KoličinaPostotak RDA* 
 Kalcij 12 mg1,5 
 Magnezij 8 mg2,1 
 Fosfor 8 mg1,0 
 Bakar 0,05 mg5,0 
 Vitamin C 34 mg43,0 
 Tiamin 0,04 mg4,0 
 Riboflavin 0,02 mg1,4  
Pantotenska kiselina  0,25 mg3,0 
 Vitamin B6 0,04 mg2,5 
 Vitamin A 46 mcg5,0
 *RDA = preporučena dnevna količina
UTJECAJ GREJPA NA ZDRAVLJE:
  • Grejp je dobar izvor vitamina C pa prema tome ima povoljan učinak na ljudski imunitet.
  • Smanjuje rizik od nastanka bubrežnih kamenaca.
  • Grejp se pokazao djelotvornim u procesima detoksifikacije jetre.
  • Ima sposobnost popravljanja oštećenja DNA zbog kojih nastaje rak prostate.
  • Pomaže u gubljenju viška kilograma.
  • Crveni grejp je poznat po visokom udjelu fitokemikalije likopena koji štiti od pojave raka.
  • Grejpfrut je dobar izvod limonida - fitokemikalija za koje je utvrđeno da inhibiraju razvoj tumora puća, dojke, želuca, debelog crijeva, kože i usta. 
  • Usporava aterosklerozu i smanjuje trigliceride zahvaljujući vlaknima (pektinu).
  • Smanjuje razinu LDL kolesterola.
  • Pročišćuje crijeva i stabilizira crijevnu floru.
Postoji i jedan"mali" problem kod nekih ljudi. Naime, grejp ili sok od grejpa mogu biti opasni po zdravlje u kombinaciji sa lijekovima jer grejp može pojačati djelovanje lijeka do te mjere da se čini da je bolesnik uzeo prekomjernu dozu lijeka. Stoga ukoliko uzimate bilo kakve lijekove obavezno se posavjetujte sa svojim liječnikom prije konzumacije ove namirnice.

Prirodan lijek za herpes


Koliko puta vam se dogodilo da osjetite kako vam izbija herpes na usnama? Osim toga što boli i pecka, herpes je i estetski problem jer se mora prekrivati, maskirati, a kada se preko njega namaže aciklovir ili cinkova pasta (mast za herpes koju ćete najčešće dobiti u ljekarni) ostaje bijela fleka na licu, jer je riječ o gustoj masti bijele boje. Herpes je posljedica infekcije virusom Herpes simplex i najčešće se javlja na području usta (Herpes labialis).

Ovaj virus se prenosi direktnim fizičkim kontaktom kao što je zagrljaj, poljubac, te upotrebom zajedničkog pribora za jelo ili ličnu higijenu itd.

U trenutku infekcije virusom Herpesa zaražena osoba ne mora imati nikakve simptome, odnosno ne javlja se uvijek vidljivi herpes na usnama. Većina ljudi herpesom se zarazi još u dječjoj dobi, a da to ni ne zna. Nakon prenošenja, virus uglavnom ostaje skriven u živcu u blizini usta ili nosa i čeka svojih 5 minuta. Kada se osoba jednom zarazi, virus je stalno prisutan u organizmu, a na usnama izbija kada dođe do pada imuniteta, nakon prehlade, gripe ili drugih infekcija te uslijed pretjeranog izlaganja stresu, suncu, a kod nekih žena i u vrijeme menstruacije ili kod hormonalnih poremećaja.

Kada osjetite da će vam herpes izbiti, najefikasnije je odmah započeti sa primjenom antivirusnih lijekova i to lokalno; propolis, bijeli luk (češnjak), tinktura matičnjaka te podići imunitet uz pomoć echinacea, propolisa, cinka… Neki doktori preporučaju kompleks vitamina B u mega dozama, a neki pacijenti potvrđuju kako je to zaista učinkovito rješenje. Ako se primjena ovih sredstava započne čim se osjeti izbijanje herpesa, može se spriječiti da uopšte izbije, a ako je već izbio, svakako će pridonijeti njegovom bržem povlačenju. Kod herpesa, kao i kod drugih virusnih infekcija, nema svrhe uzimati antibiotike jer antibiotici ne djeluju na viruse. No kako liječiti herpes prirodnim putem, odnosno koji su prirodni lijekovi za herpes? U ovom članku možete pročitati nekoliko prirodnih recepata koji mogu biti djelotvorni u borbi protiv herpesa:

Bijeli luk (češnjak) s medom – Napravite smjesu od 3 sitno narendana, krupnija češnja bijelog luka i 100 g meda. Ovom smjesom mažite inficirane dijelove

3% Hidrogen – Često ispirajte inficirane dijelove kože 3% hidrogenom

Propolis – Pijte alkoholne ili vodene kapi propolisa, a inficirane dijelove kože mažite uljnim rastvorom propolisa

Ulje od bundeve – Mažite inficirane dijelove 4x dnevno uljem od bundeve koje se može kupiti u prodavnicama zdrave prehrane

Koloidno srebro – Koloidno srebro ima jako antivirusno djelovanje. Može se kupiti u gotovo svim apotekama. Natopite gazu koloidnim srebrom i stavljajte obloge na inficirane dijelove nedelju dana.

So i soda bikarbona – Napravite smjesu od 1 kašike soli i 1 kašike soda bikarbone te dodajte vodu kako bi dobili smjesu gustoće milerama. Mažite 3 puta dnevno.

Heljda – Jednu kašiku heljdinog brašna prelijte sa dvije šoljice proključale vode. Prokuhajte i kada se ohladi smjesom mažite inficirane dijelove kože 2-3 puta dnevno.


Aloe vera – Krupnije listove kaktusa Aloa vera rasijecite uzdužno i naveče stavljajte na oboljele dijelove kože. Obloge pričvrstiti elastičnim zavojem i ostavite da stoje tokom noći.

Menta (Nana) – Jednu kašiku mente (nane) prelijte šoljicom ključale vode i kuhajte na pari 15 minuta poklopljeno. Zatim skinite sa vatre te ostavite poklopljeno još pola sata, pa procijedite i mažite na oboljela mjesta. Istovremeno je dobro piti čaj od mente (nane).


Važno: za jačanje imuniteta – Pijte čaj od ehinacea i čaj od slatkog korijena, jedite veće količine bijelog luka (češnjaka) kojeg možete konzumirati i tako da gutate cijele češnjeve, pijte tablete ženšena, jedite đumbir, japanske gljive: maitake, reishi, shiitake. Konzumirajte i po 200 mg vitamina C te cink i B kompleks. Za doziranje vitamina i minerala konsultujte se sa svojim doktorom ili apotekarom. U slučaju da vam se stanje pogorša ili da se herpes počne učestalo javljati takođe posjetite doktora.

Voda u koljenu - Prirodni lijek


Sastojci:
1 šaka pasulja (tetovac)
1 kesa za zamrzivac od 2-3 l
1 pamučna krpa
1 lanena krpa
1 vunena krpa

Priprema:

Svako veče (pred spavanje) uzeti šaku (punu) pasulja pa oprati i staviti da ključa. Od trenutka ključanja kuhati još 15 minuta. Zatim pasulj procjediti, malo prohladiti i sipati u plastičnu vrećicu.

Neka pasulj bude dovoljno topao da vaše koljeno može da izdrži toplotu, ali ne hladno i nikako vruće da se ne opečete. Pasulj je u kesici - rastanjite ga u širini koljena i onda zavežite kesicu tako da pasulj bude na jednom mjestu a ne rastrkan. Onda preko toga ide pamučna pa lanena pa vunena krpa. Koljeno se dobro ušuška i sutra se sadržaj kesice baci. Postupak se ponavlja kao sto rekoh svako veče tj. 40 noći iznova!! A za rezultat ćete se uvjeriti samo ako ste uporni pa ćete sa zadovljstvom prepričavati iskustvo drugima!

Aloja vera za zdravlje



Sastojci:
300 gr kaktusa
400 gr proljetnog meda sa sačem
250 gr cikorije
7 dcl vina crnog bez šečera
1/2l 70% alkohola
1 jušna žlica propolisa

Priprema:

300gr kaktusa (ne mlađi od 1 i ne stariji 5 godina)

Oprati pod mlazom tople vode, posušiti na čistoj krpi i samljeti u stroju za meso zajedno sa 400gr proljetnog meda sa sačem (poželjan je med sa Velebita ili prirodni).

250 gr cikorije (dobije se u Franku) na mlinčiću za kafu samljeti malo pomalo dodavati 7dcl vina crnog bez šećera  i svemu dodati 1/2l 70% alkohola.

Dodati i jednu jušnu žlicu propolisa.

Sve izmiješati i držati u vatrostalnoj zdjeli u fržideru.

Ostavit 5 dana da stoji, u toku dana par puta promiješati.

Nakon 5 dana piti 3x dnevno tačno 1h prije jela po jedna mala žlica a zatim preći na veliku žlicu nakon 5 dana.

Kura traje 2 mjeseca. 2 mjeseca piti, 2 mjeseca pauza.

Sirup se preporučuje oboljelima od tuberkuloze, čira na želucu, te kod učestalih glavobolja, bolesti crijeva, astme, visokog tlaka a i kod liječenja raka.

nedjelja, 8. prosinca 2013.

Terapija koja uspješno uništava leukemiju uskoro dostupna svima?


Ljekari prvo vade pacijentove T-stanice, koje igraju ključnu ulogu u imunološkom sistemu. Nakon toga doktori te stanice reprogramiraju prenošenjem novih gena u njih.
Nik Vilijamsu ljekari su dijagnostikovali leukemiju kad je imao četiri godine, a sve donedavno, nijedna terapija nije uspela trajno da ukloni tu opaku bolest. Nakon što su iscrpljene sve konvencionalne metode, njegov otac je odlučio da porazgovara sa njim.
Kad je napunio 14 godina, Niku je njegov otac Džon objasnio kako su ljekari isprobali sve što im je dozvoljeno konvencionalnim putem, zračenje, hemoterapiju i transplantaciju koštane srži. Ništa nije dalo dugoročne rezultate.
Postojao je još jedan mogući tretman, a taj je bio eksperimentalna terapija na Sveučilištu u Pensilvaniji. Džon je sina upitao da li je svjestan šta bi značilo da ta terapija ne uspije.
- Shvatio je da bi mogao umrjeti. Primio je to stoički – rekao je Džon za CNN.
Nekoliko mjeseci kasnije, Nik je otputovao iz svog doma u Virdžiniji u Filadelfiji kako bi se uključio u program eksperimentalnog liječenja. Ta nova terapija značajno se razlikovala od konvencionalnih, jer je umjesto napadanja stanica raka otrovima poput hemoterapije i zračenja, zapravo koristila Nikove imunološke stanice, koje su ljekari reprogramirali, u borbi protiv stanica raka.
Dakle, u navedenoj terapiji, ljekari prvo vade pacijentove T-stanice, koje igraju ključnu ulogu u imunološkom sistemu. Nakon toga doktori te stanice reprogramiraju prenošenjem novih gena u njih. Nakon vraćanja u tijelo pacijenta, svaka ta T-stanica se umnoži na njih 10.000. Te nove stanice kreću u lov i istrebljenje stanica raka u tjelu pacijenta.
Bolest nestala u samo dva mjeseca
Nuspojava takvog liječenja jest ta da se kod pacijenta javljaju simptomi poput gripe na kratko vrijeme, tako da je isti scenarij prošao i Nick, koji je na jedinici za intenzivnu njegu proveo jedan dan.
Dva mjeseca kasnije njegova leukemija je nestala, a otad je prošlo šest mjeseci i Nick, koji sad ima 15 godina više nije bolestan. Liječnici niti šest mjeseci nakon terapije nisu pronašli tragove leukemije u njegovom tijelu.
Osim Nicka, terpaiju je primila još 21 osoba, a njih 18, poput Nicka, ušlo je u potpunu remisiju. Jedna od njih već 20 mjeseci ne pokazuje simptome leukemije u tijelu nakon terapije. Liječnici dječje bolnice u Philadelphiji svoja zapažanja i rezultate objavili su tijekom vikenda na godišnjem skupu Američkog društva za hematologiju.
Neće biti za godinu dana, ali neće trebati niti 10 godina
‘To je apsolutno jedno od najuzbudljivijih otkrića u liječenju raka u posljednjih 20 godina. Ušli smo u jedno posve novo područje medicine', ističe dr. David Porter, onkolog i hematolog iz navedene bolnice.
Jedan od najboljih aspekata te nove terapije jest taj da njezino reproduciranje u drugim medicinskim centrima ne bi bilo preteško, a Porter se nada kako bi uskoro ta terapija mogla postati dostupna svima.
‘Naša nada je da bi se to moglo dogoditi vrlo brzo. neće biti dostupna svima već iduće godine, ali isto tako ne mislim da će biti potrebno deset godina za to', zaključio je Porter.
Podsjetimo, djevojčica Nora Šitum (5) trebala je također primiti spomenutu terapiju, no usljed zdravstvenih komplikacija koje su joj prethodile, nakon što je stigla u SAD, umrla je 20. ožujka u Dječjoj bolnici u Philadelphiji u SAD-u.
Zbog zloćudne hematološke bolesti djevojčica se od prosinca 2010. liječila na zagrebačkom Zavodu za hematologiju i onkologiju u KBC Zagreb, a nakon što su iscrpljeni svi oblici liječenja, jedina šansa bila je nova metoda liječenja u Dječjoj bolnici u Philadelphiji koju, na žalost, na kraju nije niti stigla primiti.

Đumbir kao lijek


Ova biljka na tržište najčešće dolazi u obliku gomoljasta korijena, koji je mesnat, debeo i izuzetno aromatičan. 100 g đumbirovog korijena u sebi sadržava cc 80 kcal, od čega su 1,82 g proteini, 0,75 g masti i 18 g ugljikohidrati.
Đumbirov korijen izuzetno je bogat mineralnim tvarima poput kalija, bakra, magnezija i mangana, ali u sebi sadržava i veće količine vitamina C, vitaminima skupine B, kao i manju količinu pantotenske kiseline i niacina.

Ljekovitost đumbira - Đumbir se još od davnina koristila i kao hrana i kao lijek, pa tako, u starim kineskim zapisima koji datiraju iz 4. stoljeća, jasno stoji kako je đumbir odličan lijek protiv mučnine, bolova u stomaku, zubobolje, krvarenja i reumatizma. U srednjem vijeku mnogi su europski vladari đumbiru pripisivali i jaka afrodizijačka svojstva, dok se u 16. stoljeću koristio i kao lijek protiv kuge. U Indiji se danas žuti đumbir upotrebljava za poticanje probave, liječenje srčanih oboljenja i zacjeljivanje rana.

Znanstvenici u novije vrijeme tvrde kako je đumbir i idealan lijek protiv raznih upala, otoka i grčeva, ali i kako je savršen lijek za smirivanje kašlja, jačanje imuniteta te prevenciju prehlada. Uz sve to dokazano je i kako đumbir poboljšava pamćenje, ublažava mučnine u trudnoći, uništava mikroorganizme i obnavlja energiju. Ova izuzetno ljekovita biljka u sebi sadrži i kurkumin za koji je dokazano da ubrzava metabolizam, pomaže prilikom razgradnju mesa i mlijeka u organizmu, pospješuje rad jetre, pa se iz tog razloga često koristi prilikom detoksikacije organizma. Đumbir također pomaže pri snižavanju lošeg kolesterola u krvi, smanjuje bolove, osobito one reumatske, te povećava broj i pokretljivost spermija. Svjež đumbirov korijen upotrebljava se za poticanje znojenja te izbacivanje toksina iz organizma, dok se sušeni korijen preporuča kod stomačnih oboljenja, dijareje i kašalja.

Zdravi recepti s đumbirom:

Čaj od đumbira za zdravlje srca
Oljuštite i nasjeckajte komad đumbirova korijena veličine palca. Stavite u 5 dl hladne vode, te sve zajedno kuhajte cc 20 min, a potom procijedite i zasladite medom. Popijte nekoliko šalica čaja dnevno.

Sirup od đumbira protiv prehlade
U 2 dl vode stavite dvije žličice svježe nasjeckanog đumbira, kuhajte na laganoj vatri cc 30 min, zatim dodajte 150 g šećera ili meda i kuvajte još malo dok se smjesa ne pretvori u sirup. Dobiveni sirup je potrebno uzimati jednom dnevno i to po 1 žličicu.

Ulje za masažu
Kroz  sokovnik "provucite" korijen od đumbira srednje veličine i ulje sezama u odnosu 1:1. Dobivenu smjesu čuvajte u staklenoj bočici te je prije svakog nanošenja dobro protresite. Najbolje je da napraviti manju količinu.

Energetski napitak od đumbira
Pola žličice sitno nasjeckanog svježeg korijena od đumbira promiješajte s pola žličice mljevenih sjemenki lana i žličicom meda. Dodajte 2 dl negazirane mineralne vode te sok od 1 limuna, 1 grejpfruta i 1 naranče.

Orah je zdrav za srce


Osim što su ukusni, orasi su i veoma korisni. Samo šaka oraha dnevno obezbjeđuje nam proteine, biljna vlakna, omega-3 masne kiseline i antioksidante.

Ta količina oraha (što odgovara četvrtini šolje) može biti važan izvor proteina za vegeterijance, jer ih sadrži osam grama. Ista količina sadrži i četiri grama biljnih vlakana, kao i šolja jagoda ili jedna manja banana, na primjer.

Najnovija istraživanja pokazala su da su orasi jedan od najboljih izvora antioksidanata, moćnih boraca protiv tumora i drugih bolesti. Takođe, orasi imaju i visok sadržaj omega-3 polinezasićenih masnih kiselina, takozvanih dobrih masnoća koje štite srce.

Šaka oraha obezbjeđuje pet grama omega-3 masnih kiselina koje snižavaju holesterol, koji izaziva mnoga kardiovaskularna oboljenja (ateroskleroza, infarkt, šlog, povišen krvni pritisak…). Možda najefikasnije djeluju u kombinaciji s medom.

Razlike između ženskog i muškog mozga



Muški mozak pretežno je konfiguriran da koordinira percepciju i djelovanje, dok su žene više usmjerene kordinaciju "srca i uma.

Istraživači su u jednom od najvećih istraživanja ljudskog mozga došli do zapanjujućih rezultata. Ono što se oduvijek naslućivalo, sada je i dokazano. Rezultati su pokazali "temeljne spolne razlike u strukturnoj građi ljudskog mozga". Muški i ženski mozak "ožičen" je na potpuno različit način, otkriveno je na trodimenzionalnom MRI skeniranju mozgova gotovo tisuću ispitanika oba spola starih do 22 godine.

Muškarci imaju više veza unutar svake polutke mozga, dok su kod žena dvije polovice mozga međusobno više povezane. Mozak muškaraca sadrži više živčanih vlakana, a mozak žene ima veći udio "sive tvari" koja se sastoji od stanica neurona. Te razlike u strukturi mozga mogle bi objasniti razlike u ponašanju i vještinama u multitaskingu, odnosno istodobnom obavljaju više različitih funkcija koje bolje idu ženama, objasnili su američki znanstvenici predvođeni liječnicom Ragini Verma sa sveučilišta u Pennsylvaniji.

Muški mozak pretežno je konfiguriran da koordinira percepciju i djelovanje, dok su žene više usmjerene koordinaciji "srca i uma" povezujući analitičko i intuitivno rasuđivanje. Neka od prethodnih istraživanja pokazala su da muškarci imaju bolje motoričke i orijentacijske, prostorne sposobnosti od žena.

Žene, s druge strane, imaju izvrsnu sposobnost sjećanja i obrade socijalnih podataka. Oni su bolji "čitači misli" od muškaraca i imaju veću osjetljivost na suptilne psihološke nijanse, navodi se u zaključcima istraživanja, a prenosi Independent.

Cimet za brži rast kose


Svima koji žele isprobati cimet u borbi protiv ispadanja kose preporučuje da nabave aromatično ulje od cimeta te ga prvo isprobajute u tragovima na koži, u slučaju da ne dobiju nikakvu reakciju, pažljivo nanesu na vlasište. 

Nakon masaže, ulje valja dobro isprati. Dobro je poznato kako češnjak i pivski kvasac imaju odličan učinak na rast kose, ali jesi li znala kako je i cimet odličan za tretiranje vlasišta u slučaju prekomjernog ispadanja kose?

Novinarka časopisa Allure iznenadila se kad je od frizerke čula neobičan savjet protiv ispadanja kose: “Samo nanesi malo cimeta na vlasište te ga dobro izmasiraj.”
Taj podatak zatim je provjerila kod svoje dermatologinje koja joj je objasnila kako je cimet jedan od najboljih prirodnih stimulatora vlasišta.

Ne postoji službeno istraživanje koje je potvrdilo kako nakon tretmana cimetom kosa bolje i brže raste, no dermatologinja Francesca Fusco kaže kako su njezini pacijenti bili iznimno zadovoljni ovim savjetom.
Svima koji žele isprobati cimet u borbi protiv ispadanja kose preporučuje da nabave aromatično ulje od cimeta te ga prvo isprobaju u tragovima na koži, u slučaju da ne dobiju nikakvu reakciju, pažljivo nanesu na vlasište. Nakon masaže, ulje valja dobro isprati.

Šokantno otkriće o hamburgerima McDonalds'a (VIDEO)


Britanski kuhar Džejmi Oliver je dobio bitku protiv jedne od najvećih mreža brze hrane u svijetu. McDonald’s je primoran da promijeni recepte, jer je kuhar objelodanio kako u stvari spremaju hamburgere koji su poznati u cijelom svijetu.

U jednoj od svojih emisija Oliver je pokazao kako se sprema mljeveno meso za hamburgere.

Uzimaju se ostaci mesa (masnoće i unutrašnji organi). Onda se ta samljevena smjesa “ispira“ u amonijum hidroksidu i onda se od toga prave hamburgeri.

Kuhar uvjereva: to je veoma štetno za zdravlje.

Nezvanični termin “ružičasta sluz”, se odnosi na meso i mesne proizvode, koji su nepodobni za ljudsku ishranu, prije nego što je dodat amonijum hidroksid.

Ovaj hemijski proizvod ubija mikrobe, kao što je salmonela i čini pokvareno meso bezbjednim za potrošnju.

Prostije rečeno – pokvareno mljeveno meso se “dezinfikuje” sa amonijum hidroksidom i ponovo se prave pljeskavice od pokvarenog mesa.